La compote de saison !
À déguster au petit déjeuner, au déjeuner ou dîner en dessert ou encore au goûter l’après-midi…
Le plus : elle compte comme une portion de fruits !
Ingrédients :
– Pommes
– Poires
– Parfums : cannelle, vanille, fleur d’oranger…
– Eau
- Parer et éplucher les fruits, puis les découper en morceaux
- Dans une casserole, déposer les morceaux et ajouter un peu d’eau
- Si le parfum choisi est la vanille, ajouter la gousse au mélange
- Faire cuire à feu doux jusqu’à ce que les fruits commencent à former une purée
- Passer le mélange au mixeur ou blender
- Ajouter un parfum