Tarte Salée Épinards – Féta


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Un régal tout en vert !

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

– 1 pâte brisée

– 800g d’épinards

– 100g de féta

– 3 oeufs

– 70cl de lait ½ écrémé

– 2 cuillères à soupe de moutarde

– Basilic

– Sel, poivre


  • Préchauffer le four à 200°C
  • Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte : piquer le fond avec une fourchette
  • Faire cuire les épinards avec le basilic et la moutarde, les déposer sur la pâte
  • Couper la féta en dés et les déposer sur les épinards
  • Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, sel, poivre et verser ce mélange sur la préparation
  • Enfourner la tarte environ 30 minutes

 

 

 

 

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